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膠原蛋白在人體之功能

一、抗衰老:根據研究顯示,因為膠原蛋白的新陳代謝相當的緩慢,所以長期停留在人體時就會有酸化作用,進而變得僵硬,這即是所謂的『老化串聯說』的開始,但在人體之中氧化作用不會單方面進行,如果有酸化現象的話,那麼同時也會發生和其完全相反的還原現象,因此具體的來講,利用適度的運動來流汗,每天適度的遞補上新的膠原蛋白,將老舊的膠原蛋白分解除掉,是保持年輕的最佳法寶,同時適度的攝取維生素C與鐵質也是必須的。

二、防止皮膚老化、去除皺紋: 老化是人類無法避免的現象,由於皮膚是人體最外層,包住全身的器官,因此只要皮膚老化現象減緩便能維持青春,看起來較為年輕,但皮膚中的膠原蛋白會因紫外線照射,抽煙,細胞再生能力減弱,環境污染,生活習慣不正常等因素,由二十歲就開始減少,使得皮膚彈性減低,光彩度降低,進而產生皺紋等老化現象。膠原蛋白是維持皮膚與肌肉彈性的主要成份,但隨著年齡增長,原先真皮層中膠原蛋白與彈力蛋白交互構成有規則的網目結構會逐漸崩解,最後導致皺紋的生成,所以補充膠原蛋白能使肌膚保持年輕的道理即在此。